Salut moi c'est flavie et j'ai 14 ans. Je suis une passionée de patisseries, j'en raffole. J'adore les mignardises et les gâteaux, je voudrais même en faire mon métier.

Ce que j'adore dans la patisserie c'est de pouvoir exprimer ma créativité.

j'aimerais, plus tard, être une patissière renommée comme Christophe Adam et Philippe Conticini, mon model.

Je maîtrise déjà la pâte feuilletée et la pâte a choux (avec craquelin), qui pour moi sont les bases. 

                        
voici mes croissants que j'ai fais a l'occasion de noel.

En été 2014, j'ai fais une colonie de vacances spécialisée dans la patisserie.